Chaque mois, la Mère Berthe crée tout un programme culinaire rien que pour vous. Notre menu du jour à Liège a ainsi su gagner les cœurs de nombreux habitants de la ville ! Une cuisine de qualité, faite d’ingrédients frais et savoirs traditionnels vous attend. Découvrez ici le calendrier des plats de ce mois.

Plats disponibles tout le mois de Mai :
- Assiette de la mer ; Tomate crevette, pêche au thon, terrine de saumon, crudités, et taboulé 12,50€
- Oiseau sans tête, chou fleur à la crème 10€
- Asperges à la flamande 11€

* Semaines du lundi 2 au vendredi 6 Mai
- Steak Haché champignons crème 10€
- Pâtes fraiches au jambon cru et crème de parmesan 10€
- Asperges blanches, sauce beurrée à l’orange et noisettes torréfiées 12€
- Filets de poisson aux petits légumes 13€
- Cuisse de lapin en persillade et pdt sautées aux champignons 13,50€

• Semaine du Lundi 9 au vendredi 13 Mai
- Noix de veau, duo de légumes, jus brun et pommes de terre persillées15€
- Porc braisé, carottes à la crème 9€
- Filets de poisson « comme une bruschetta » et purée aux herbes 13€
- Cordon bleu de volaille et pâtes fraiches sauce tomate 11€
- Curry de légumes 10€

• Semaine du Lundi 16 au vendredi 20 Mai
- Paella mixte (poulet et crustacés) 14€
- Pâtes fraiches à l’aubergine grillée et poivrons rouges 10€
- Cuisse de poulet à l’orange et pommes de terre rissolées 10€
- Filets de poisson à l’Oostendaise 15€
- Blanquette de veau 11€

• Semaine du Lundi 23 au vendredi 27 Mai
- Risotto aux asperges vertes, jambon cru et copeaux de parmesan 13€
- Quiche aux légumes et salade vinaigrette 7€
- Cochon de lait miel citron, tombée d’épinards et gratin dauphinois 14€
- Duo de brochettes de volaille, ratatouille et riz blanc 12€
- Lasagne saumon frais et poireaux 10€

• Semaine du Lundi 30 mai au vendredi 3 Juin
- Assiette barbecue; brochette de scampis, pilon de poulet, lard, poêlée de légumes, pommes de terre rissolées au four et tartare maison 14€
- Suprême de volaille jaune, jus brun et pâtes fraiches forestières 13€
- Navarin d’agneau aux légumes printaniers 13€
- Pâtes fraiches aux scampis, safran et petits légumes 13€
- Quinoa à l’aubergine grillée, feta, grenade et noisettes torréfiées 10€

Pensez à commander avant 10h pour vous faire livrer sur le temps de midi.
1€ de frais de livraison dans les quartiers alentours. Au dela, les frais de livraison sont a définir.

Nous rendre visite

Venez nous rendre visite au 5, rue de Stavelot à Liège. Nous sommes ouverts du lundi au vendredi de 10h30 a 20H00.

N’hésitez pas à prendre contact avec La Mère Berthe afin de passer commande ou nous faire part de vos questions. Nous sommes toujours à votre service.