Chaque mois, la Mère Berthe crée tout un programme culinaire rien que pour vous. Notre menu du jour à Liège a ainsi su gagner les cœurs de nombreux habitants de la ville ! Une cuisine de qualité, faite d’ingrédients frais et savoirs traditionnels vous attend. Découvrez ici le calendrier des plats de ce mois.
- Semaine du lundi 31 mai au vendredi 4 Juin
- Baby homard froid et ses deux sauces : - Le demi 13€
- Entier 22,50€
- Asperges blanches, vinaigrette et saumon fumé 13,50€
- Chicons au gratin 9€
- Pâtes fraiches, chair de saucisse, courgettes, tomates 9€
- Tajine aux légumes, abricots, amandes et épices 9€
- Semaine du Lundi 7 au vendredi 11 Juin
- Pates fraiches, demi baby homard et petits légumes 15€
- Assiette barbecue : Brochette de scampis, pilon de poulet, chipolata,
Poêlée de légumes, pommes de terre rissolées et tartare maison 14€
- Poivron farci et pâtes fraiches 8,50€
- Oiseau sans tête, jeunes carottes et purée 9€
- Quinoa à l’aubergine grillée, grenade, feta et noisettes 9,50€
- Semaine du Lundi 14 au vendredi 18 Juin
- Pâtes fraiches au jambon fermier et beurre de sauge 10€
- Duo de tomates crevettes grises 9€
- Salade liégeoise, saucisse de campagne et lard 9,50€
- Côte de veau, champignons, lardons, oignons et pdt rissolées 19€
- Feuilletés figues, chèvre et noix avec salade vinaigrette 10€
- Semaine du Lundi 21 au vendredi 25 Juin
- Ris de veau croustillant et pâtes fraiches à la truffe d’été 21€
- Filet de merlan « comme une bruschetta » et purée aux herbes 12,50€
- Potée aux épinards 8,50€
- Mijoté de poulet façon basquaise et riz blanc 11€
- Fregola sarda courgettes, oignons, curcuma et parmesan 9€
- Semaine du Lundi 28 juin au vendredi 2 Juillet
- Légumes grillés au four, Burrata et couscous perlé 9€
- Tagliata de bœuf, pates fraiches, roquette et copeaux de parmesan 16€
- Pain de viande, chou fleur à la crème 9€
- Carbonnades flamandes 9€
- Scampis marseillaise et pâtes fraiches 13€
Pensez à commander avant 10h pour vous faire livrer sur le temps de midi.
Nous rendre visite
Venez nous rendre visite au 5, rue de Stavelot à Liège. Nous sommes ouverts du lundi au vendredi de 10h30 a 20H00.
N’hésitez pas à prendre contact avec La Mère Berthe afin de passer commande ou nous faire part de vos questions. Nous sommes toujours à votre service.