Chaque mois, la Mère Berthe crée tout un programme culinaire rien que pour vous. Notre menu du jour à Liège a ainsi su gagner les cœurs de nombreux habitants de la ville ! Une cuisine de qualité, faite d’ingrédients frais et savoirs traditionnels vous attend. Découvrez ici le calendrier des plats de ce mois.
- Semaine du lundi 6 au vendredi 10 Septembre
- Quinoa à l’aubergine grillée, feta, grenade et noisettes torréfiées 9,50€
- Légumes confits au chorizo et poulet 11€
- Pot au feu de la mer 11€
- Roastbeef poireaux a la crème 9,50€
- Souris d’agneau confite aux figues et aux amandes 20€
- Semaine du Lundi 13 au vendredi 17 Septembre
- Lard confit basse température, carottes rôties au miel et pommes de
Terre rissolées 11,50€
- Blanquette de veau 10,50€
- Tagliata de bœuf et pâtes fraiches à la truffe 18€
- Nouilles sautées aux légumes 9€
- Files de cabillaud aux petits légumes et purée aux herbes 12€
- Du Lundi 20 au vendredi 27 Septembre
- Poularde au vin jaune et Morilles 16€
- Cordon bleu maison et pâtes sauce tomate 10,50€
- Potée au chou de Savoie 8,50€
- Assiette barbecue : Brochette de scampis, pilon de poulet, lard ,
poêlée de légumes grillés, pommes de terre rissolées et tartare
maison 14€
- Filet de poisson à la florentine 12€
- Du Lundi 27 Septembre au vendredi 1 Octobre
- Choucroute garnie 10€
- Pâtes fraiches aux scampis 12€
- Quiche aux champignons des bois et salade vinaigrette 7,50€
- Tajine d’agneau aux 5 légumes et citron confit 12€
- Gigue de marcassin grand veneur pomme airelles 15€
Pensez à commander avant 10h pour vous faire livrer sur le temps de midi.
Nous rendre visite
Venez nous rendre visite au 5, rue de Stavelot à Liège. Nous sommes ouverts du lundi au vendredi de 10h30 a 20H00.
N’hésitez pas à prendre contact avec La Mère Berthe afin de passer commande ou nous faire part de vos questions. Nous sommes toujours à votre service.