Chaque mois, la Mère Berthe crée tout un programme culinaire rien que pour vous. Notre menu du jour à Liège a ainsi su gagner les cœurs de nombreux habitants de la ville ! Une cuisine de qualité, faite d’ingrédients frais et savoirs traditionnels vous attend. Découvrez ici le calendrier des plats de ce mois.
Suggestions du mois de Janvier 2020
A partir de ce mois de janvier, nous vous proposerons 6 suggestions par semaine, disponibles tous les jours, du jeudi au lundi suivant;
* Semaine du vendredi 3 au lundi 6 janvier
- Potée aux carottes 8€
- Couscous maison, chipolata et merguez 8€
- Blanquette de veau, riz blanc 9,50€
- Trio de saumon ( tartare, fumé et en terrine) 11€
- Filet de marlan gremolata, salade d'épinards 9€
Dessert de la semaine: Galette des rois maison 3,50€ la portion OU 15€ la galette entière
* Semaine du jeudi 9 au lundi 13 janvier
- Pain de viande, chou blanc 8€
- Quiche maison, salade vinaigrette 6€
- Roastbeef, petits pois et carottes 9€
- Pot au feu de la mer 10€
- Cannelloni volaille, épinards et chèvre 9€
- Osso bucco de veau, pâtes fraîches 15€
* Semaine du jeudi 16 au lundi 20 janvier
- Oiseau sans tête, poireaux à la crème 8€
- Scampis marseillaise (Tomates, crème, ail), pâtes fraîches 11€
- Boeuf bourguignon 9€
- Porc ibérique aux deux moutardes 8,50€
- Filet de faison brabançonne 16€
- Porc braisé, carottes à la crème 8€
Dessert de la semaine : Gaufre maison 0,90€
* Semaine du jeudi 23 au lundi 27 janvier
- Potée aux épinards 8€
- Tartiflette 8,50€
- Petit salé aux lentilles 8,50€
- Cailles au muscat, pommes de terre risolées 15€
- Epaule d'agneau et poêlée de légumes 9€
- Filet de dorade, courgettes et sauce au vin blanc 9€
* Semaine du jeudi 30 janvier au lundi 3 février
- Choucroute 8,50€
- Demi poulet fermier "Patte noire", jus brun et pâtes forestières 12,50€
- Rigatoni champignons et beurre de sauge 8€
- Polpettes de veau à l'italienne et pâtes fraiches 9€
- Nouilles sautées au poulet 8€
- Lotte au safran, tombée d'épinards et riz blanc 16€
Dessert de la semaine: crêpe maison 0,75€
Pensez à commander avant 10h pour vous faire livrer entre 10h30 et midi. La livraison dans le quartier est gratuite pour toute commande à partir de 8€.
Nous rendre visite
Venez nous rendre visite au 5, rue de Stavelot à Liège. Nous sommes ouverts tous les jours à l’exception du mardi et du mercredi, de 10h30 à 20h30.
N’hésitez pas à prendre contact avec La Mère Berthe afin de passer commande ou nous faire part de vos questions. Nous sommes toujours à votre service.