Chaque mois, la Mère Berthe crée tout un programme culinaire rien que pour vous. Notre menu du jour à Liège a ainsi su gagner les cœurs de nombreux habitants de la ville ! Une cuisine de qualité, faite d’ingrédients frais et savoirs traditionnels vous attend. Découvrez ici le calendrier des plats de ce mois.
Suggestions du mois de Fevrier 2020
A partir de ce mois de janvier 2020, nous vous proposerons 6 suggestions par semaine, disponibles tous les jours, du jeudi au lundi suivant;
* Semaine du jeudi 6 au lundi 10 février
- Echine de cochon confite, petits légumes et mousseline de pomme de terre 9,50€
- Tomates farcies 8€
- Cuisse de lapin en persillade 10,50€
- Steak de biche au pinot noir, chicons braisés et pomme de terre grenaille 16€
- Filet de poisson aux petits légumes 9€
- Rigatoni 4 fromages 8,50€
* Semaine du jeudi 13 au lundi 17 février ( SAINT VALENTIN)
- Risotto pancetta, tomates confites et parmesan 9,50€ portion entrée; 13€ portion plat
- Dos de cabillaud au beurre d'agrumes et spaghetti de courgettes 17€
- Aiguillettes de canard miel et balsamique, chicons braisés 13€
- Chicons au gratin 8€
- Pain de viande dijonnaise 8€
- Lasagne végétarienne (aubergines et mozzarella) 8,50€
DESSERT DE LA SEMAINE: Fondant au chocolat et coulis de framboise 4,50€
* Semaine du jeudi 20 au lundi 24 Février
L'établissement sera fermé du jeudi 20 au mercredi 26 février inclus.
* Semaine du jeudi 27 février au lundi 2 mars
- Nois de veau et son jus, pomme de terre sarladaises aux champignons 13,50€
- Rigatoni jambon épinrards crème tomate 8€
- Lard confit basse température, carottes thym et miel et pomme de terre risolées 10€
- Navarin d'agneau printanier 9,50€
- Dos de saumon à l'estragon, tomates roties et pomme de terre duchesse 16€
- Hachis parmentier compote 8€
DESSERT DE LA SEMAINE: Cake au citron 3€
Pensez à commander avant 10h pour vous faire livrer entre 10h30 et midi. La livraison dans le quartier est gratuite pour toute commande à partir de 8€.
Nous rendre visite
Venez nous rendre visite au 5, rue de Stavelot à Liège. Nous sommes ouverts tous les jours à l’exception du mardi et du mercredi, de 10h30 à 20h30.
N’hésitez pas à prendre contact avec La Mère Berthe afin de passer commande ou nous faire part de vos questions. Nous sommes toujours à votre service.