Chaque mois, la Mère Berthe crée tout un programme culinaire rien que pour vous. Notre menu du jour à Liège a ainsi su gagner les cœurs de nombreux habitants de la ville ! Une cuisine de qualité, faite d’ingrédients frais et savoirs traditionnels vous attend. Découvrez ici le calendrier des plats de ce mois.
Suggestions du mois de Mai 2020
ATTENTION COVID 19!!! Durant la periode de confinement, nos plats seront disponibles le jeudi, vendredi et samedi de 10H30 a 15H, Sur place ou en Livraison.
* Semaine du jeudi 30 avril au lundi 4 mai
- Blanquette de veau a l'ancienne 10€
- Aumonière d'asperges et saumon fumé 11€
- Demi poulet fermier aux écrevisses 15€
- Pâtes fraiches au jambon fermier eet beurre de sauge 9€
- Porc braisé, carottes à la crème 8€
- Quiche végétarienne et salade 6€
* Semaine du jeudi 7 au lundi 11 Mai
- Trio de saumon (Tartare, fumé et en terrine) 12€
- Sole meunière 18€
- Polpettes de veau à l'italienne et pâtes fraiches 9,50€
- Pennes aux légumes du soleil et parmesan 8€
- Paella mixte maison ( poulet, chorizo et crustacés) 12,50€
- Porc aigre doux aux ananas 9€
* Semaine du jeudi 14 au lundi 18 mai
- Pâtes crème de poivrons et Burrata 9€
- Boeuf miroton 9€
- Filets de maquereaux petits pois, ricotta et thym 11€
- Gigot d'agneau et asperges 14€
- Courgette farcie 8€
- Roastbeef haricots provençale 9€
* Semaine du jeudi 21 au lundi 25 mai
- Dos de cabillaud vin blanc, tomates et basilic 16€
- Langoustines sauce champagne 16€
- Blanc de volaille en cocotte au four 11€
- Cannelloni courgettes et chèvre 14€
- Carbonnades flamandes 8,50€
- Potée aux carottes 8€
* Semaine du jeudi 27 au lundi 1 Juin
- Scampis beurre d'agrumes et spaghetti de courgettes 12€
- Navarin d'agneau printanier 9,50€
- Assiette anglaise 8€
- Carpaccio de tomates anciennes et Burrata 8€
- Dos de saumon laqué au miel et Sésame 15€
- Pâtes aux asperges vertes et crème de parmesan 11€
Pensez à commander avant 10h pour vous faire livrer entre 10h30 et midi. La livraison dans le quartier est gratuite pour toute commande à partir de 8€.
Nous rendre visite
Venez nous rendre visite au 5, rue de Stavelot à Liège. Nous sommes ouverts tous les jours à l’exception du mardi et du mercredi, de 10h30 à 20h30.
N’hésitez pas à prendre contact avec La Mère Berthe afin de passer commande ou nous faire part de vos questions. Nous sommes toujours à votre service.