NOS PLATS À EMPORTER DANS TOUS LEURS ÉTATS

Spécialistes du plat à emporter à Liège, nous préparons pour vous une cuisine de belle qualité. Faisant la part belle aux traditions et aux ingrédients frais, nous proposons des plats variés, tous au long de l’année. Des recettes savoureuses, qui ne laisseront personne indifférent. Découvrez ici l’assortiment du mois !
Chaque mois, la Mère Berthe crée tout un programme culinaire rien que pour vous. Notre menu du mois à Liège a ainsi su gagner les cœurs de nombreux habitants de la ville ! Une cuisine de qualité, faite d’ingrédients frais et savoirs traditionnels vous attend. Découvrez ici le calendrier des plats de ce mois.


GRANDE NOUVELLE!
Depuis le 20 avril, certains de nos plats traiteur sont disponibles 7Jours/7 et 24Heures sur 24!
OU ? Dans un distributeur; Avenue des thermes, 20 à Chaudfontaine
PAYEMENT? Uniquement par Bancontact
QUOI? Vous pourrez y retrouver certains de nos plats permanents (Boulets, lasagne, tomates crevettes,...), Des suggestions de la semaine ainsi que des boissons (Attention que pour les vins, la lecture de la carte d'identité est obligatoire)


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Suggestions Mars 2024 et Menu de Paques

° Semaine du Mardi 20 au lundi 26 février

- Choucroute garnie et son trio de viandes artisanales         14€

- Waterzooi de volaille          12€

- Saucisse rôtie, carottes à la crème et purée        11€

- Pâtes fraiches gorgonzola doux, épinards et noix          12€

- Filets de poisson à la dijonnaise et pâtes fraiches      13€

° Semaine du Mardi 27 février au lundi 4 mars

- Magret de canard miel citron, jeunes carottes et gratin dauphinois      16€

- Roulés de courgettes ricotta, épinards et pignons de pin, coulis de tomates et pâtes fraiches         12€

- Poulet aigre doux et riz       13€

- Filets de poisson vin blanc, tomates cerises et pâtes grecques                13€

- Fricadelles chou rouge et purée          12€

° Semaine du mardi 5 au Lundi 11 Mars

- Dos de saumon au champagne, petits légumes et purée aux herbes     16€

- Pain de viande, chou blanc à la crème         11€

- Rigatoni a la Norma (Aubergines, poivrons et coulis de tomates)         12€

- Blanquette de veau et riz       14€

- Cordon bleu de volaille et papardelles sauce tomates basilic                  13€

° Semaine du mardi 12 au lundi 18 Mars

- Pièce de bœuf, haricots verts et gratin dauphinois       16€

- Ravioles chèvre et miel, sauce crème et asperges vertes           13€

- Mijoté de porc à la moutarde et aux champignons      13€

- Suprême de volaille à la toscane       12€

- Filets de poisson aux poireaux      13€

° Semaine du Mardi 19 au lundi 25 Mars

- Polpettes de veau à l’italienne et pâtes fraiches        13€

- Salade quinoa, aubergine grillée, feta et grenade        12€

- Oiseau sans tête et chou fleur à la crème       13€

- Filets de poisson champignons et safran   14€

- Bœuf carottes       14€

° Semaine du Mardi 26 au Samedi 30 mars

- Filets de bar aux agrumes, infusion de poivres et fenouil   15€

- Légumes rôtis au four, pesto vert, burrata et couscous perlé      12€

- Pâtes poulet, pancetta, brocolis et parmesan       12€

- Filet pur de porc et petits pois        13€

Suggestions Pâques : Disponible le vendredi 29 et le samedi 30/03 

         Risotto aux deux asperges et safran 12€
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Filet d’agneau au pinot noir, duo de légumes (fagotins de haricots et demi tomate rôtie au four)  et gratin dauphinois 19€

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Moka maison 5€

(Uniquement sur commande. Clôture des commandes le mardi 26 mars)


ATTENTION, l'établissement sera fermé le lundi 1 avril ( Lundi de Paques)


Suggestions de saison:

Chicons au gratin12€
Duo de légumes farçis (tomate, poivrons ou courgettes) 12€
Salade liégeoise ou potée du jour11€
Quiche maison
7 à 9€
Duo de croquettes de fromage précuites, salade et citron9€
Duo de croquettes de volaille précuites et sauce tomate9€
Duo de croquettes de crevettes précuites, salade et citron11€
Américain garni fait minute10 €
Duo de boulets sauce lapin et purée maison11€
Duo de boulets à l'italienne (ou provencale ou tomate) et riz11€
Lasagne maison12€
Pâtes au jambon à l'os fermier et crème de parmesan11€
Pâtes fraîches bolognaise10€
½ poulet fermier jaune, légumes du jour et pommes de terre au four14€
Cuisse de lapin aux pruneaux et purée13€
Vol-au-vent maison, riz blanc 12€
Duo de pêches au Thon7€
Duo de Tomate crevettes grises12€
Crudités
15€/Kg
Potage maison
4€
oeuf à la russe
7€
Poulet pané fait maison25€/kilo
Flan maison3€
Mousse chocolat4€
Tiramisu4€
Fondant au chocolat et coulis de fruits frais5€



Livraison du mardi au vendredi entre 11H et 14H. Veillez simplement à passer commande par téléphone avant 10 heures au 04/341.49.32.
Pour les livraisons, nous demandons un minimum de commande de 25€

Votre jour de livraison est défini selon votre adresse.

Les frais de livraison varient entre 1 et 5€ selon la distance.

NOUS CONTACTER

Vous souhaitez découvrir notre menu du mois? Envie de commander un plat à emporter? Prenez simplement contact avec notre épicerie et service traiteur par téléphone ! Nous sommes également votre disposition pour toute question concernant notre établissement.

Situé au 5, rue de Stavelot à Liège, notre comptoir ouvre le lundi de 10H à 15H, du mardi au vendredi de 10H à 19H et le samedi de 10H à 15H

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