Suggestions janvier 2022 et menu de la Saint Valentin

Chaque mois, la Mère Berthe crée tout un programme culinaire rien que pour vous. Notre menu du jour à Liège a ainsi su gagner les cœurs de nombreux habitants de la ville ! Une cuisine de qualité, faite d’ingrédients frais et savoirs traditionnels vous attend. Découvrez ici le calendrier des plats de ce mois.                                                            

Suggestions de Janvier 2022

  • Plats disponibles tout le mois de janvier :

- Salade liégeoise et lard                                                                                         9€

- Tartiflette                                                                                                                10€

 

  • Semaine du lundi 3 au vendredi 7 Janvier

- Tomates farcies                                                                                                         9€

- Escalope panée épinards à la crème                                                                   9€

- Osso Bucco et pates fraiches                                                                               16€

- Pâtes aux brocolis, pignons de pin et parmesan                                             9€

- Trio de saumon (tartare, fumé et en terrine)                                                13€

 

  • Semaine du Lundi 10 au vendredi 14 janvier

- Oiseau sans tête, chou fleur à la crème                                                       9,50€

- Polpettes de veau et pâtes fraiches                                                                12€

- Filets de poisson à l’ostendaise et pommes de terre persillées         13,50€

- Lasagne champignons épinards                                                                         9€

- Suprême de volaille jaune aux épices, noisettes miel et fregola sarda 13€

 

  • Du Lundi 17 au vendredi 21 Janvier

- Potée aux épinards                                                                                                   9€

- Noix de veau, jus brun, duo de légumes et grenailles                                 15€

- Bœuf sauté aux oignons et riz blanc                                                                 12€

- Salade de quinoa à l’aubergine grillées et feta                                           9,50€

- Filets de poisson à la dijonnaise                                                                        12€

 

  • Du Lundi 24 au vendredi 28 janvier

- Cannelloni de veau                                                                                              10€

- Steak haché champignons crème et pommes de terre rissolées         9,50€

- Mijoté de légumes aux pois chiches et semoule                                       9,50€

- Scampis marseillaise et pâtes fraiches                                                      13,50€

- Roastbeef, poireaux à la crème                                                                         10€

 

Menu de la Saint Valentin

Cannelloni aux écrevisses, petits légumes et sauce aux crustacés

        ***

Magret de canard, jus corsé, jeunes carottes au miel et purée de patates douces

OU

Dos de cabillaud, sauce safranée, champignons et écrasé de pommes de terre aux jeunes oignons

    ***

Mousse au chocolat blanc et coulis de fruits rouges

OU

Assiette de fromage du "Clos du gourmet" et petit pain de "Chez blanche"

Le menu est au prix de 35€pp

Il est disponible uniquement sur commande
Réservation jusqu'au mardi 08/02 a 20H (commande sur place ou par téléphone)

Livraison dans les quartier alentours le vendredi 11/02 entre 11H et 15H
OU
Enlevement dans notre établissement le vendredi 11/02 entre 11H et 20H OU le samedi 12/02 entre 13H et 15H

 

Pensez à commander avant 10h pour vous faire livrer sur le temps de midi.

Nous rendre visite

Venez nous rendre visite au 5, rue de Stavelot à Liège. Nous sommes ouverts du lundi au vendredi de 10h30 a 20H00.

N’hésitez pas à prendre contact avec La Mère Berthe afin de passer commande ou nous faire part de vos questions. Nous sommes toujours à votre service.